Bark glacé au skyr et aux fraises
L’en-cas rafraîchissant du congélateur : du skyr étalé en fine couche, garni de fraises et de chocolat, puis cassé en morceaux croquants.
- Préparation
- 10 min
- Total
- 10 min
- Portions
- 6
- Difficulté
- Facile
120 kcal13 g protéines7 g glucides4 g lipidespar portion, env.
Étapes
-
Mélange le skyr avec la protéine en poudre et le sirop zéro jusqu’à obtenir une texture lisse.
-
Chemise une plaque de papier cuisson et étale la préparation sur environ 1 cm d’épaisseur.
-
Coupe les fraises en tranches et répartis-les dessus. Fais fondre le chocolat, verse-le en filet et parsème de fruits secs.
-
Mets au congélateur au moins 3 heures, puis casse en morceaux et déguste aussitôt.
Astuce
Dans une boîte au congélateur, le bark se conserve jusqu’à 4 semaines. Laisse-le dégeler 2 à 3 minutes avant de le déguster.
De notre assortiment
Pour accompagner
16 saveurs
More Nutrition
More Nutrition Sirop Zéro
65 ml
3 saveurs
ESN
ESN Designer Whey Protein
908 g
