Brownies protéinés
Fondants, chocolatés et avec des protéines bien cachées : ces brownies sont préparés avec des haricots noirs et de la protéine en poudre – sans que ça se sente.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 22 min
- Total
- 37 min
- Portions
- 12
- Difficulté
- Facile
Étapes
-
Préchauffe le four à 180 °C chaleur voûte et sole et chemise un moule (env. 20 × 20 cm) de papier cuisson.
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Mixe les haricots, les œufs, le cacao, la protéine en poudre, l’édulcorant, le beurre de cacahuète, la poudre à lever et le sel jusqu’à obtenir une pâte lisse.
-
Hache la moitié du chocolat et incorpore-le. Étale la pâte dans le moule et répartis le reste du chocolat dessus.
-
Fais cuire 20 à 22 minutes – le centre peut encore être légèrement humide. Laisse refroidir complètement et coupe en 12 morceaux.
Bien emballés, les brownies se conservent 4 jours au réfrigérateur et sont particulièrement fondants froids.
De notre assortiment
Pour accompagner
3 saveurs
ESN
ESN Designer Whey Protein
908 g
More Nutrition
More Nutrition Chunky Flavour
150 g
